5月21日，國際茶日當(dāng)天，一場以“茶出銀生·品茗無量”為主題的國際茶日普洱茶職工品鑒會(huì)在云南省普洱市景東彝族自治縣舉行。隨著茶香從杯中溢出，與會(huì)者們品茗論道，以茶會(huì)友，沉浸式感受景東茶的魅力。
景東坐擁無量山、哀牢山兩個(gè)國家級自然保護(hù)區(qū)，特殊的自然環(huán)境和地理氣候?yàn)椴铇渖L提供了適宜環(huán)境。
近年來，當(dāng)?shù)爻掷m(xù)做好茶產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展這篇大文章，截至2023年底有栽培型茶園面積26.5萬畝，實(shí)現(xiàn)總產(chǎn)值20.75億元。2020年、2021年、2023年，景東被評為全國茶業(yè)百強(qiáng)縣。
平地村茶園。景東縣融媒體中心供圖
高標(biāo)準(zhǔn)種植
走好走實(shí)有機(jī)茶葉路
論種茶歷史，景東的確悠久。《蠻書》記載：“茶出銀生城界諸山，散收，無采造法，蒙舍蠻以椒、姜、桂和烹而飲之。”
“銀生城”即如今的景東。說明早在一千多年前，景東境內(nèi)已盛產(chǎn)茶葉。
來自安定鎮(zhèn)古德村的茶農(nóng)潘國洋沒聽過一千多年來史書中的這段記載，不過“村里的種茶歷史確實(shí)很久”，“從我記事起就已經(jīng)有茶了”。
因?yàn)椴鑸@管理粗放、茶葉加工技術(shù)落后，早年間，古德村的茶葉賣不上價(jià)，茶農(nóng)收益有限，茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展受阻。
這樣的情況不只發(fā)生在古德村，地處哀牢山腹地的大街鎮(zhèn)平地村適宜種茶，也曾經(jīng)同樣因?yàn)楣芾泶址?、加工技術(shù)落后，茶農(nóng)們守著茶山過苦日子。
平地村茶農(nóng)采摘茶葉。景東縣融媒體中心供圖
近年來，景東縣下定決心推動(dòng)有機(jī)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，致力于將高山茶葉變成農(nóng)戶增收致富的“致富葉”。2023年，當(dāng)?shù)亟M織有機(jī)茶園管理、生產(chǎn)加工技術(shù)培訓(xùn)等57期1720余人次。
拿平地村來說，村里通過召開黨員大會(huì)、小組會(huì)、入戶宣傳等方式，向農(nóng)戶宣傳創(chuàng)建有機(jī)茶園的意義，提高農(nóng)戶創(chuàng)建有機(jī)茶園的積極性和主動(dòng)性。目前，平地村種茶5390畝，實(shí)現(xiàn)有機(jī)轉(zhuǎn)換1500畝，戶均增收1.5萬元以上，全村茶葉經(jīng)濟(jì)效益逐年提高。
放眼景東，截至2023年底，有機(jī)茶園建設(shè)面積達(dá)9.26萬畝，5.26萬戶、17.6萬茶農(nóng)正靠著茶產(chǎn)業(yè)增收，一片茶葉富一方百姓的愿景正在實(shí)現(xiàn)。
當(dāng)?shù)靥岢瞿繕?biāo)，到2025年，全縣完成10萬畝以上的有機(jī)茶園建設(shè)。奔著目標(biāo)，景東正繼續(xù)推進(jìn)有機(jī)茶園示范基地建設(shè)工作，做好有機(jī)茶園轉(zhuǎn)換認(rèn)證，走好走實(shí)有機(jī)茶葉路。
在普洱天澤茶業(yè)有限責(zé)任公司茶葉生產(chǎn)車間，務(wù)工人員正在挑揀茶葉雜質(zhì)。人民網(wǎng)記者程浩攝
品牌化打造
讓景東成為無可復(fù)制的茶葉生產(chǎn)基地
雖然春茶采摘早已結(jié)束，夏茶尚有半個(gè)月左右才進(jìn)入采摘期，但在安定鎮(zhèn)鼠街村，景東茶倉茶業(yè)有限責(zé)任公司的茶葉加工車間依然忙碌。倉庫里，一箱箱堆積成山的毛茶準(zhǔn)備發(fā)往云南各大茶企。
“我們生產(chǎn)的茶葉，80%給省內(nèi)知名茶企當(dāng)原料用?！痹摴径麻L劉虎說。
這種銷售模式帶來的不利影響是：景東茶葉雖好，可少被外人知曉。咋辦？得走自己的品牌化之路。
劉虎早就意識到這一問題，近年來，該公司在品牌化之路上持續(xù)深耕，目前公司擁有專利的煙味茶深受廣州、深圳等地客戶喜愛。
位于安定鎮(zhèn)中倉村的普洱天澤茶業(yè)有限責(zé)任公司下設(shè)兩個(gè)茶葉專業(yè)合作社，擁有大小古樹茶6000余株。為提升景東茶產(chǎn)業(yè)影響力，公司注冊“無量”商標(biāo)，并通過與幫扶景東的浙江大學(xué)合作，提高茶科技含量，做大做強(qiáng)自身品牌。
景東縣“兩山”普洱茶產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目文黑核心區(qū)建設(shè)現(xiàn)場。人民網(wǎng)記者程浩攝
各大茶企單拎出來確實(shí)競爭力不弱，但要想把景東茶產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)，需“抱團(tuán)發(fā)展”。2023年5月，景東縣發(fā)布“無量八部”普洱茶產(chǎn)品，融合政企力量，做強(qiáng)“茶出銀生·無量景東”品牌。
今年5月下旬，位于景東縣城邊的錦屏鎮(zhèn)斗閣村，景東縣“兩山”普洱茶產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目文黑核心區(qū)主體工程已完工，工人們忙著進(jìn)行室內(nèi)裝修。
“以前，景東茶企以出售毛茶為主，市場競爭力弱，茶農(nóng)增收有限。為改變現(xiàn)狀，我們按照產(chǎn)品精品化、加工集群化、倉儲(chǔ)智能化、物流便捷化模式，實(shí)施景東縣‘兩山’普洱茶產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目，目的是實(shí)現(xiàn)景東茶葉由毛茶流通向精深加工的轉(zhuǎn)變，讓景東成為無可復(fù)制的茶葉生產(chǎn)基地?！本皷|縣茶葉和特色生物產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心相關(guān)工作人員說。
景東縣“兩山”普洱茶產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目包括“一核三區(qū)”，即文黑核心區(qū)、營銷中心片區(qū)、景范茶旅康養(yǎng)片區(qū)、安定茶倉分園，總投資預(yù)計(jì)9.85億元。拿文黑核心區(qū)來說，包括科研辦公、生產(chǎn)加工、智能化倉儲(chǔ)、交易物流、品鑒展示等，建設(shè)用地216畝，預(yù)計(jì)今年底可投入使用。
金鼎山—磨刀河露營基地。景東縣融媒體中心供圖
茶文旅融合
為茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入新動(dòng)力
優(yōu)一產(chǎn)、強(qiáng)二產(chǎn)，景東縣還發(fā)揮自有茶園優(yōu)勢，探索多樣化的茶文旅融合路徑，為茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入新動(dòng)力、增添新活力。
來到林街鄉(xiāng)丁帕村磨刀河小組，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，南北走向的山脊層次分明。走進(jìn)金鼎山—磨刀河露營基地，山野林間點(diǎn)綴著各式各樣的帳篷，一大早，擁有十多年房車旅游經(jīng)歷的黃先生便來到這里，邀約同伴燒爐泡茶，在遠(yuǎn)離城市喧囂的靜謐之地，享受愜意的閑適時(shí)光。
林街鄉(xiāng)良好的生態(tài)環(huán)境孕育出獨(dú)特的茶香，近年來，當(dāng)?shù)匾劳胁鑸@打造戶外露營基地，以旅興茶，以茶促旅，豐富茶旅業(yè)態(tài)，帶動(dòng)茶農(nóng)增收。
景東縣茶葉和特色生物產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心主任楊忠福介紹，2023年，當(dāng)?shù)毓矊?shí)施4個(gè)茶文旅融合項(xiàng)目，并已于今年1月全部完成并投入運(yùn)營，實(shí)施文井鎮(zhèn)長地山、錦屏鎮(zhèn)五棵樁等茶文旅融合項(xiàng)目，旨在為茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入新動(dòng)能。
景東縣通過舉辦“無量論茶”系列活動(dòng)，深入挖掘和傳承景東茶文化，推動(dòng)景東茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
今年4月，景東縣2024年“無量論茶”安定鎮(zhèn)南詔貢茶園開采節(jié)活動(dòng)舉行，從祭茶神、貢茶采摘到文藝匯演、斗茶大賽，豐富的活動(dòng)既有歷史文化底蘊(yùn)，又有獨(dú)特的民族風(fēng)情，吸引了大量游客參與。
同樣在今年4月，以“茶出銀生品味無量”為主題的“無量論茶”活動(dòng)舉行。在少數(shù)民族傳統(tǒng)茶藝職工職業(yè)技能競賽上，選茗、烹茶……選手們精湛的茶藝吸引了無數(shù)游客圍觀，少數(shù)民族多元文化中的茶藝之美與茶文化的深厚底蘊(yùn)得以展示。
茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展不可能一蹴而就，有風(fēng)有雨是常態(tài)，目前景東茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中還存在企業(yè)市場拓展不足、品牌宣傳力度不夠、加工工藝參差不齊等問題?！拔覀儗⒅钠焚|(zhì)提升、品牌打造、基地建設(shè)、茶旅融合等方面下功夫，聚焦茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技統(tǒng)籌發(fā)展，全力推進(jìn)景東茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展?！睏钪腋Ｕf。
來源：人民網(wǎng)記者 程浩，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除
